Zapraszamy do zakupów w naszym sklepie internetowym. Znajdą w nim Państwo luksusowe produkty z Krety bezpośrednio od producentów!
Między innymi: oliwy z oliwek różnych gatunków, sery z mleka owczego, oliwki i przyprawy.
Olivabio jest oliwą wytwarzaną przez firmę rodzinną, samodzielną z ambicjami nowatorskimi, oddaną trosce o środowisko. Gaje oliwne w Kolymvari uprawiane są teraz przez kolejne pokolenie. Wszystkie etapy wytworzenia oliwy począwszy od uprawy ekologicznego gaju poprzez zbiór oliwek, tłoczenie, butelkowanie, przechowywanie, transport oraz dystrybucję przeprowadzane są z naszym osobistym udziałem i kontrolą. Olivabio pozyskiwana dzięki tradycyjnej metodzie - w której specjalizuje się nasza firma - polegającej na rozdrabnianiu oliwek kamiennymi żarnami i wytłaczaniu na zimno za pomocą mat charakteryzuje się pierwszorzędną jakością, na którą składają się: wyjątkowa czystość, niezrównany smak, bogactwo składników oraz wyjątkowe właściwości odżywcze i zdrowotne.
Olivabio jest oliwą z jednej plantacji - wyłącznie z gajów oliwnych Kolymvari . Nie jest mieszanką, w przeciwieństwie do przemysłowych oliw produkowanych i sprzedawanych masowo. Gaje Kalyves położone są niedaleko Morza Śródziemnego, w północno - zachodniej części Krety. Okolice Kolymvari zostały uznane za teren P.D.O. (Protected Designation of Origin - Chroniony Tytuł Pochodzenia). Należą również do rejonu mającego prawo do określenia P.G.I. (Produkt o Gwarantowanej Lokalizacji Uprawy). Oliwa z oliwek - ekologiczna, certyfikowana, wytłaczana żarnami kamiennymi.
Plantacja Olivabio uprawia wyłącznie odmianę Koroneiki, która szczególnie nadaje się do nadmorskiej, żyznej gleby i niezwykle sprzyjających warunków klimatycznych regionu. Oliwki są zbierane ręcznie a oliwa Olivabio jest niefiltrowana.
Każda butelka jest ręcznie numerowana, osobiście sprawdzana i ręcznie pakowana do specjalnie zaprojektowanych pudeł kartonowych o podwójnych ściankach.
Średnia ocena:
zobacz oceny zobacz oceny zobacz oceny
